电饼铛是一种非常实用的厨房电器，操作起来简单快捷。首先，确保电饼铛已插上电源并开启，预热5-10分钟以保证热度均匀。接着，选择合适的烹饪模式，如煎、烙或者烤，根据食物厚度调整上下铛的开合程度。在饼铛内刷上一层油，防止粘连，然后放入食材，如面饼、鸡蛋、蔬菜等。盖上盖子，等待饼铛自动控制的时间完成烹饪。期间可以适当翻面，确保两面受热均匀。待食物金黄酥脆即可取出，享用美味。使用完毕后，记得清洁内外部，关闭电源并冷却后再收起，以延长电饼铛的使用寿命。
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