烤箱常用温度范围是多少？

额尔敦 2024-06-25 小家电维修

烤箱的温度设定通常根据烘焙食品的种类和所需烹饪效果有所不同。对于一般蛋糕、面包的预热，温度可能在180-200摄氏度；烘烤饼干可能在150-170摄氏度；烤肉或烤鸡则需要调整到160-220摄氏度，甚至更高，取决于你希望的熟度。解冻冷冻食品时，温度通常设置较低，约40-60摄氏度。低温烘烤如果干或慢烤食物可能在80-120摄氏度。使用烤箱前，请务必查阅具体食谱或烤箱说明书以获取最佳温度建议，确保食物烹饪得恰到好处且避免过火。