天然气热水器使用天然气作为燃料，将水加热。相比之下，电热水器则使用电力将水加热。因此，天然气热水器的能源效率通常比电热水器高，这意味着使用天然气热水器可以节省更多的能源。
在安全性方面，天然气热水器和电热水器都有一定的安全风险。天然气热水器需要连接到天然气管道，如果安装不当或维护不当，可能会发生燃气泄漏等安全事故。电热水器则需要注意电路安全，如果电路出现故障或短路，可能会引发电击等安全事故。因此，在使用天然气热水器和电热水器时，都需要注意安全事项，如定期维护、正确安装等。
总的来说，天然气热水器比电热水器更节能，但在安全性方面需要注意安装和维护。因此，在选择热水器时，需要根据自己的实际情况和需求进行选择。
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