万家乐热水器显示“保养”不加热，通常有以下几个可能的原因：
1. **自动保养模式**：万家乐的部分热水器在达到预设的使用时间或使用次数后，会自动进入保养状态。这是正常的程序，此时热水器不会立即加热，而是提示用户进行保养。你可以查看热水器的使用手册，确认是否需要进行维护或清洁。
2. **传感器问题**：可能是温度传感器或者水压传感器出现问题，导致热水器无法启动加热。这时需要专业人员检查。
3. **电路故障**：电路板或者相关电子元件可能出现故障，需要专业技术人员进行检查和维修。
4. **加热元件损坏**：如果热水器长时间未使用或使用不当，加热元件可能会烧坏，导致无法加热。
5. **电源问题**：电源插座、开关或者电源线有问题，也会导致热水器无法工作。
建议你联系万家乐的售后服务或者专业的维修人员进行检查和处理，确保安全和正常使用。
