冰箱冷藏蔬菜适宜温度是多少？

米亚 2024-07-15 冰箱维修

在确保蔬菜最佳保鲜效果的条件下，冰箱冷藏室的温度一般建议设定在4℃-8℃之间。这个温度范围能够有效抑制蔬菜的呼吸作用，延长其新鲜度，同时防止冻结造成的损伤。请注意，不同类型的蔬菜可能对温度有所偏好，例如叶菜类更适合较低温度，而瓜果类则可稍高一些。保持冰箱内部湿度适中也很关键，可以使用专门的蔬菜盒或保鲜袋来帮助维持。定期检查并及时处理腐烂的蔬菜，以保持整体的新鲜环境。