在探讨冰柜为何会结冰但内部物品却不结冻这一问题时，我们需要理解冰柜的工作原理。冰柜的冷却系统通过降低温度来保持内部环境低温，而冰的形成是水在低于0℃时的自然反应。然而，冰柜内设有风扇和保温层，它们的作用是均匀分布冷气并防止外部冷气直接接触食物，从而避免食物冻结。此外，很多食品中含有防腐剂和防冻剂，这些成分能降低食物的冰点，使其在冰柜环境下仍保持液态。因此，尽管冰柜内部可能结冰，但妥善包装的食物通常不会冻结。要确保最佳存储效果，定期除霜并正确摆放食物是非常重要的。
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