酒店油烟机清洗设备有以下几种：
1. 高压水枪：用于冲洗油烟机表面的油污和灰尘。
2. 清洁刷：用于刷洗油烟机内部的油污和积垢。
3. 清洁布：用于擦拭油烟机表面的油污和水渍。
4. 清洁剂：用于清洗油烟机内部的油污和积垢。
5. 除味剂：用于去除油烟机内部的异味。
6. 集油盒：用于收集油烟机排出的油污。
7. 风机清洗机：用于清洗油烟机的风机。
8. 电机：用于驱动油烟机的风机。
9. 控制板：用于控制油烟机的开关和风速。
10. 风管：用于将油烟机排出的油烟排放到室外。
以上是酒店油烟机清洗设备的一些常见设备，具体设备的选择和配置应根据酒店的实际情况和需求来确定。
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