首先，确保安全，关闭油烟机的电源，避免触电风险。接着，移除油网，大多数油烟机的油网都是通过卡扣或者螺丝固定的，可以使用螺丝刀轻松卸下。
然后，处理排烟管。如果油烟机连接了排烟管，需要先将排烟管从外部管道上断开，通常只需松开固定排烟管的夹子或螺丝即可。接下来，卸下固定油烟机的螺丝，这些螺丝一般位于油烟机与墙面或吊柜的连接处，使用合适的螺丝刀或扳手将其拧下。
当螺丝都已拆除后，可以轻轻地将油烟机向下方拉出，若油烟机较重，建议两人合作进行。最后，对于安装在吊柜下方的油烟机，还需要注意检查是否有额外的支撑结构需要拆除。完成上述步骤后，旧的油烟机就可以顺利拆卸下来了。
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