侧吸式油烟机在清洗过后出现门无法打开的情况，可能是由于清洗过程中某些部件移位或者是有残留物卡住了开门机构。首先，请检查油烟机门四周是否有异物阻碍，确保没有任何杂物阻挡门的正常开关。
其次，确认在拆卸清洗时是否按照说明书正确操作，尤其是对于一些需要手动调整的部分，是否已经恢复到原来的位置。如果这些方法都不能解决问题，可能需要检查门锁机制是否受损或者变形。有时，长时间使用后零件老化也可能导致此类问题发生。
如果以上步骤都无法解决问题，建议联系专业的维修人员进行检查和修理。避免自行强力开启，以免造成不必要的损坏。同时，定期对油烟机进行维护保养，可以有效减少此类故障的发生概率。