油烟机与灶具之间的安装距离是非常重要的，这直接影响到油烟机的吸油效果和使用安全性。一般来说，不同类型的油烟机有着不同的推荐安装距离。
对于侧吸式油烟机，通常建议其下沿与灶具表面的距离保持在35-45厘米之间。这样的距离既能保证良好的吸油效果，又不会影响烹饪操作。
而欧式顶吸式油烟机，考虑到其吸力和设计特点，推荐的安装高度则为65-75厘米左右。这个距离能够确保油烟被有效吸走，同时也能避免头部碰撞的风险。
对于一些特殊设计或是大功率的油烟机，可能需要根据产品说明书上的具体指导来确定最佳安装位置。此外，还应考虑厨房的实际布局和个人烹饪习惯等因素，以达到最理想的使用效果。
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