油烟机风门打不开的问题可能由多种原因引起，首先需要检查是否是机械故障导致的。比如风门的连接件是否有松动或者损坏，这会影响到风门的正常开启。
其次，如果排除了机械方面的问题，那么可能是控制风门开合的电机出现了问题。电机如果损坏或者老化严重，也会导致风门无法打开。
再者，还需要考虑是否因为油污积累过多堵塞了风门，导致其难以正常运作。这种情况下，需要对油烟机进行彻底的清洁，特别是风门部位，清理掉积聚的油垢。
最后，如果以上方法都无法解决问题，建议联系专业的维修人员进行检查和修理，以确保油烟机能够正常工作。