清理抽油烟机的油盒是保持厨房卫生的重要步骤之一。首先，准备好橡胶手套、旧报纸、洗洁精和热水等工具材料。在操作前，务必先关闭电源，确保安全。
接着，将油盒从抽油烟机上拆下来，放在事先铺好的旧报纸上。如果油垢比较厚，可以先用旧牙刷或者废旧的塑料刮片轻轻刮除油盒表面的大块油污，避免直接用水冲洗导致下水道堵塞。
然后，准备一盆温热水并加入适量洗洁精，将初步清理过的油盒浸泡在水中，让洗洁精充分溶解油污，一般浸泡时间约为15-30分钟。对于较为顽固的油渍，可以在浸泡的同时用软毛刷轻轻刷洗，直至油污被彻底清除。
清洗完毕后，用清水将油盒冲洗干净，去除残留的洗洁精。最后，将清洗干净的油盒晾干或用干净的抹布擦干，再重新安装回抽油烟机上即可。定期进行这样的清洁工作，可以有效延长抽油烟机的使用寿命，并保持厨房环境的整洁。
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