1. **准备工作**： - 关闭电源，确保安全。 - 取下可拆卸的部分，如油网、滤网等，单独清洗。 - 准备清洁工具：软布或海绵，温水，中性洗涤剂，刷子（如有顽固油渍）。
2. **清洗表面**： - 使用湿布或海绵蘸取中性洗涤剂，轻轻擦拭烟机的外部表面，去除表面的油污和灰尘。 - 对于顽固的油渍，可以用刷子配合洗涤剂进行刷洗，注意不要用力过猛以免刮伤烟机表面。
3. **清洗油盒/油网**： - 油网上的油脂一般较为明显，可以直接用洗涤剂浸泡，然后用刷子清洗，再用清水冲洗干净并晾干。 - 如果是带油盒的烟机，先将油盒取出，倒入适量洗涤剂，浸泡一段时间后用刷子刷洗，再用热水冲洗，最后彻底晾干。
4. **清洗内部**： - 有些烟机有可拆卸的内部腔体，如风扇、燃烧室等，也需要清洗。同样使用洗涤剂和刷子，清洗后用清水冲洗干净。 - 确保内部干燥后再重新安装。
5. **保养**： - 清洗完毕后，可以在烟机表面涂抹一层烹饪油，防止生锈。 - 定期清洗，至少每三个月一次，避免油脂积累过多导致烟机工作不畅或者产生异味。
6. **注意事项**： - 避免使用酸性或碱性强的清洁剂，以防腐蚀烟机材料。 - 不要在烟机运行时清洗，以防触电或者损坏电机。
以上就是清洗烟机油脂污垢的基本步骤，具体操作时请根据你的烟机型号和使用情况适当调整。
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