首先，确保在开始拆卸大统华油烟机之前关闭电源，避免任何安全隐患。接下来，可以按照以下步骤进行：
1. 打开油烟机下方的油网，通常会有螺丝固定，使用合适的螺丝刀将其拧下。
2. 拆卸油烟机的外壳，这一步可能需要拆下一些固定螺丝。注意保存好螺丝，以免丢失。
3. 接下来是拆卸风扇部分。风扇通常由几个螺丝固定在电机上，同样需要用螺丝刀拧下这些螺丝。
4. 如果需要清洁或更换过滤器，找到并拆下过滤器。过滤器一般是通过卡扣固定的，轻轻拉开即可取下。
5. 在整个过程中，如果遇到不确定的地方，建议参考产品手册或者联系专业人员进行指导。
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