如何选购油烟机：
1. **排风量**：排风量是指油烟机在单位时间内能够排出的空气量，通常以立方米/分钟（m³/min）为单位。排风量越大，油烟机的吸烟效果越好，但同时也会产生更大的噪音和能耗。一般来说，家庭用油烟机的排风量应该在 12m³/min 以上。
2. **风压**：风压是指油烟机能够克服排气管道阻力的能力，通常以帕斯卡（Pa）为单位。风压越大，油烟机的排气效果越好，但同时也会产生更大的噪音和能耗。一般来说，家庭用油烟机的风压应该在 300Pa 以上。
3. **噪音**：噪音是指油烟机在工作时产生的声音大小，通常以分贝（dB）为单位。噪音越低，油烟机的使用体验越好。一般来说，家庭用油烟机的噪音应该在 65dB 以下。
4. **清洗**：油烟机在使用一段时间后需要清洗，因此清洗是否方便也是选购油烟机时需要考虑的因素之一。一般来说，油烟机的清洗方式有拆洗和免拆洗两种，拆洗的油烟机清洗更加彻底，但需要定期拆卸清洗，而免拆洗的油烟机清洗相对麻烦，但更加方便。
5. **品牌和价格**：品牌和价格也是选购油烟机时需要考虑的因素之一。知名品牌的油烟机质量和售后服务通常更有保障，但价格也相对较高。在选择油烟机时，需要根据自己的预算和需求来选择。
顶吸和侧吸油烟机的区别：
1. **安装位置**：顶吸油烟机安装在炉灶上方，通过集烟罩将油烟吸入机内，再通过排风管排出室外。侧吸油烟机则安装在炉灶侧面，通过侧面进风口将油烟吸入机内，再通过集烟腔和排风管排出室外。
2. **吸烟效果**：顶吸油烟机的吸烟效果相对较好，能够迅速吸走炉灶上方的油烟，但容易碰头。侧吸油烟机的吸烟效果相对较弱，不能迅速吸走炉灶上方的油烟，但不容易碰头。
3. **外观**：顶吸油烟机的外观比较传统，通常为方形或圆形。侧吸油烟机的外观比较时尚，通常为弧形或长条形。
4. **价格**：顶吸油烟机的价格相对较低，通常在几百元到一千多元之间。侧吸油烟机的价格相对较高，通常在一千多元到数千元之间。
综上所述，顶吸和侧吸油烟机各有优缺点，消费者可以根据自己的需求和预算来选择。如果注重吸烟效果和外观，可以选择顶吸油烟机；如果注重不碰头和价格，可以选择侧吸油烟机。
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