美的油烟机热洗操作步骤如下：
1. 首先，在清洗油烟机之前，确保电源已切断，以确保安全。
2. 然后，在油杯里倒入适量的中性洗涤剂，再加入约 80℃的热水，这样可以提高清洗效果。
3. 接着，打开油烟机的清洗键，让清洗泵开始工作。
4. 最后，等待清洗结束后，将油杯里的污水倒掉，再用清水冲洗干净即可。
需要注意的是，美的油烟机的热洗功能需要使用专用的清洗液，不能使用其他清洁剂，以免损坏油烟机。此外，清洗液的浓度也不能过高，否则会对油烟机造成腐蚀。
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