1. 烹饪方式：如果经常进行爆炒、油炸等高温烹饪，建议吸油烟机离炉灶顶部约60-70厘米，这样可以更有效地吸走油烟。
2. 房间高度：如果厨房空间较高，可以适当提高吸油烟机的高度，一般不高于2.2米。但如果厨房较低，吸油烟机距离炉灶太近会影响操作，一般不低于50厘米。
3. 安装位置：考虑到油烟上升的规律，吸油烟机应尽量安装在炉灶上方。对于嵌入式灶台，吸油烟机应与灶具边缘平齐或稍高一些。
4. 通风效果：为了保证良好的通风效果，吸油烟机底部应与炉灶保持一定的距离，一般为30-50厘米。
总的来说，吸油烟机的安装高度应在60-70厘米之间，具体高度还需要根据你的厨房实际情况和使用需求来确定。在安装时，最好请专业的安装人员进行，以确保安全和效果。
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