抽油烟机的功率通常在180W到2200W之间，具体功率大小取决于其性能和设计。一般来说，家用抽油烟机的功率多在200W至600W之间，这个功率范围足以应对日常烹饪产生的油烟。对于经常进行大火爆炒的家庭，可能会选择功率稍大的，约在800W至1200W。然而，功率越大并不意味着效果越好，还要考虑能效比、噪音控制等因素。同时，抽油烟机的吸力、风压和油脂分离度也是评价其性能的重要指标。在选购时，应根据自家厨房的实际情况和烹饪习惯来决定适合的抽油烟机功率。
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