1. **安全防护**：在开始清洁之前，确保电源已关闭，并且避免直接接触油腻或高温部分，以防烫伤。
2. **拆卸清洗**： - 拆下可拆卸的部分，如滤网、油杯等，用温水加洗涤剂彻底清洗。如果滤网上有顽固油渍，可以先用热水浸泡，再用刷子刷洗。 - 对于内部难以触及的地方，可以用长柄刷子或者专用的清洁工具进行清理。
3. **深度清洁**： - 使用专业的厨房清洁剂喷洒在油烟机内部和外部，让其停留一段时间后，再用湿布擦拭。 - 如果有顽固的油垢，可以使用去污粉或者专门的厨房清洁剂。
4. **防蟑螂措施**： - 清理完油污后，检查并移除可能藏匿蟑螂的地方，如缝隙、角落等。 - 可以使用蟑螂诱捕器或者喷洒蟑螂杀虫剂，但要注意选择对人和宠物安全的产品。 - 定期检查并保持厨房的清洁，减少蟑螂滋生的机会。
5. **安装复原**：清洁干燥后，按照原来的顺序重新组装油烟机。
6. **维护保养**：定期（一般建议每3-6个月）进行深度清洁，可以有效防止油垢积累和蟑螂进入。
记得在清洁过程中，佩戴手套和口罩，保护好自己的健康。如果条件允许，可以考虑请专业人员进行清洗，更省时省力。
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